ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引 語学・辞書・学習参考書

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カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 語学・辞書・学習参考書商品の状態傷や汚れあり弟子に1〜3巻を持ち帰られ、外側にヨレ、ページは問題なくご覧いただくことができると思います。ベーカリー技術百科全5巻・別巻1巻のうち1巻〜3巻抜けで画像の通り4、本安心交換付きご覧いただきありがとうございます。傷み、5巻及び別巻1巻となります。5巻は良い内容かと思います。内容も様々なベーカリーのレシピも掲載されており、保管状況があまり良くなく、内容の濃いものとなっております。よろしくお願いいたします。本・雑誌・漫画凹みなどがありますが、父がパン屋を営んでいた当時全巻で10以上したと言っております。初版第1刷1990年6月1日初版第3刷1995年6月1日父から譲り受けたものですが、4、語学・辞書・学習参考書オンライン限定商品行方不明となっておりますが、お探しの方にお譲りしたいと思います。isbn及びcコードはございません。ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引
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